岗位职责:
1、根据生产计划进行合理的生产日程安排,按照已制定的生产工艺流程要求组织生产并监督生产作业计划的实施;
2、监督、检查各车间生产计划的执行情况,生产过程中有关异常问题的解决和汇报;
3、组织进行生产过程中各参数的统计及生产跟踪,收集、整理、分析与生产有关的各项基础数据,为生产决策提供依据;
4、生产过程各环节的质量控制,质量问题处理及品质改善,分析、解决工艺问题;
5、负责控制生产原料、生产物质的质量和消耗,针对存在的问题制定改进措施;
6、做好生产设备管理工作,合理调配生产,提高设备的利用率及完好率;
7、负责检查日常生产的现场状况,“6S”的管理和其他生产标准的执行;
8、做好车间人员的绩效考核工作,协助行政分部开展车间人员的岗前培训工作及管理人员的培养、选拔、使用、考核和任免;
9、做好车间安全生产管理,人员安全培训、隐患排查、识别、整改;
10、完成领导交办的其他工作任务。
任职要求:
1、大专以上学历,食品相关专业优先,3-5年以上食品行业生产管理经验;
2、了解食品的ISO、HACCP、GMP、6S、精益生产、TPM;
3、有良好的生产现场调度能力及品控经验与品控思路;
4、勤恳,责任心强,有较强的组织规划、沟通协调能力;
5、诚信可靠,具有良好的敬业精神和团队合作精神。