岗位职责:
1.产品研究与开发:
·深入研究国家卫健委发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》(即“药食同源”目录)及相关法规政策。
·负责收集、整理和分析药食同源原料的特性、功效、应用历史及现代科学研究成果。
·基于市场趋势和公司战略,提出新产品的开发创意与方案,参与药食同源类食品、饮品、汤料等产品的配方设计。
2.技术支持与市场推广:
·为销售、市场团队提供专业的产品知识培训,确保团队准确理解并传递产品价值。
·参与制作产品宣传资料(如卖点手册、PPT、文章等),从专业角度提炼产品核心卖点。
·协助市场部门策划线上线下推广活动,担任技术顾问,解答客户关于产品功效、配伍、适用人群等方面的专业问题。
3.供应链与质量控制支持:
·协助采购部门筛选和评估药食同源原料供应商,对原料的产地、品质、炮制方法等提出专业建议。
·参与制定原料和成品的质量标准,确保产品从源头到成品的品质稳定与安全。
4.内外部沟通与协作:
·与研发、生产、质量、市场、销售等部门紧密合作,确保产品从概念到上市全流程的顺利推进。
·代表公司与外部专家、行业协会、科研机构等进行技术交流,建立和维护良好的专业关系。
任职要求:
1.学历与专业:
·统招本科及以上学历,中医药学、中药资源与开发、食品科学与工程、营养学、药学等相关专业背景。
·(硬性要求)熟悉并掌握国家关于“药食同源”物质的法规、政策和目录清单。
2.工作经验:
·具备1-3年以上健康食品、中药保健品、养生茶饮或相关行业的研发、产品经理、技术服务或质量管控工作经验。
·有成功参与开发药食同源类产品项目经验者优先。
3.专业知识与技能:
·扎实的专业基础:精通中医药理论基础,熟悉常见药食同源物质的性味归经、功效主治、配伍禁忌及现代药理作用。
·产品化思维:能够将传统中医理论与现代食品工艺相结合,具备将理论转化为市场化产品的能力。
·出色的沟通能力:具备优秀的表达和培训能力,能够将复杂的专业知识通俗易懂地传递给非专业人士。
·信息搜集与分析能力:熟练查阅中英文文献、专利及行业标准,具备较强的信息整合和分析能力。
·基本办公技能:熟练使用Office办公软件(Word,Excel,PowerPoint)。
4.综合素质:
·对健康产业充满热情:认同药食同源理念,并对大健康行业的发展有浓厚兴趣。
·学习能力强:能持续关注行业动态、政策法规变化和最新科研进展。
·责任心强,注重细节:对工作认真负责,具备严谨的科学态度。
·良好的团队合作精神:善于沟通,能与不同部门的同事高效协作。
5.加分项:
·拥有营养师、健康管理师等相关资格证书。
·具备一定的文案撰写能力,能在专业媒体或平台发表过相关文章者更佳。
·了解食品生产工艺流程和GMP相关要求。