岗位职责:

1、业务职责:承接部门新原料需求并转化传递需求至集团供应保障部，支持产品上市；规范新原料寻源与引入的过程管理，并保障样品传递的时效性。
2、业务职责:依据集团对新品上市要求，根据不同原料特性完成风险等级判定、风险指标识别及安全性评估报告，并通过事业部或集团流程、评估结果通过审批。
3、业务职责:梳理上市产品涉及原料清单，协同产品研发组按照排期完成原料质量标准制订与下发；复核在用原料质量标准，根据现行要求完成修订。
4、业务职责:协同集团供应保障部，通过拓源优化国、内外原料供应源，引进新供应商以降低原料采购风险，并实现采购成本结构改善以及供应体系稳定。
5、业务职责:研发项目发起、立项、定级和验收等活动的过程组织与统筹，维护与更新研发创新生态圈管理平台，并协同各组进行成果申报与管理。
6、其他职责:完成上级领导交办的其他工作

知识内容：
1、专业知识:熟练的乳品专业基础知识，了解奶酪生产工艺。
2、业务环境知识:了解行业相关趋势，熟悉公司相关制度、流程。
3、公司知识:熟悉公司产品知识，熟悉公司相关规章制度。
工作年限（年）：1年及以上食品、生物工程等行业相关工作经验
经验：
1、专业经验:具备一定的乳品、营养专业基础知识，熟悉奶酪生产工艺；
2、专业经验:具备数据分析研究基础知识；
3、专业经验:熟悉国内外奶酪品相关的法律法规，知晓国家、地方监管的相关政策要求；