岗位职责:

1.负责工艺规程、作业指导书类文件优化工作，推进工艺规程、作业指导书、产品质量标准等质量文件落地执行
2.负责设备、环境清洗方面的质量提升工作
3.负责产品的微生物提升工作
4.负责质量专项课题的改善工作
5.负责人员的技能提升工作
6.负责工艺验证、专项排查跟进，典型质量问题排查跟进解决
7.完成上级领导交办的其他工作

大专及以上学历，食品科学/食品微生物相关或有从事相关工作经验的不限专业
大型食品或乳品行业2年以上研发、质量、生产管理工作经历
有食品行业资格证者优先
熟悉乳制品生产工艺设备、质量标准及检验基本知识、数据分析应用能力

简历接收周期：2024-12-13~2025-01-31