基本要求 学历大专及以上
专业 乳品、食品、化学、生物、分析等相关专业
资格证书 食品检验工
专业知识 1、掌握本领域相关原理及专业理论
2、熟悉设备、实验室相关系统维护要求
3、能够指导他人完成检验工作，提升人员检验技术能力
业务环境知识 1、熟悉食品检验相关法律法规
2、熟悉操作项目的相关标准
3、熟悉实验室安全管理要求
其他知识 熟悉公司产品结构、类别及实验室检验流程；
总工作经验 具备检验系统专业知识和工作经验，掌握工作方法，独立完成各项工作，具备识别和分析问题的能力。
年限（年） 1年及以上检验工作经验
具体经验 经验 年限（年）
必备：质量控制，能通过结果发现问题
根据实验室认可准则修订完善实验室管理文件 不限
最好具备：较强的风险管控意识 不限
应掌握产品检验规定具有与工作相适应的质量安全知识、技能 不限