岗位职责：

1. 负责冷冻类食品（水饺，包子，冷冻米饭等）新产品的研究开发和老产品的改善提升；

2. 根据新产品开发计划，实施新产品的概念及配方开发，确立原料/产品/品质规格，进行实验室及现场试制，对产品质量及成本进行评估；

3. 负责对新产品工厂试生产开发过程的计划、协调和管理；

4. 结合市场情况、消费者需求及国家法规，对所开发的产品进行品质分析，制定产品优化改善方案；

5. 研究产品开发所需的基础技术及市场需求，进行与相关课题有关的基础技术研究和新产品技术建议提案；

6. 完成与公司相关合作部门的对接工作：市场部、采购部、工厂等；

7.进行产品基础文案信息的撰写和整理。

任职资格:

1.学历：研究生学历，食品科学/工程等相关专业；

2.工作经验:具有3-5年产品研发工作经验，熟悉食品研发流程，有冷冻食品研发经验优先；

3.技能：熟练使用各种办公软件；

4.其他：良好的沟通能力及团队合作精神和积极主动的工作态度；可适应出差。

我们提供的福利：

1.上下班弹性考勤；

2.法定休假及额外福利假期；

3.五险一金+补充医疗保险（子女可享有）；

4.节日、生日福利；

5.年度体检；

6.专业系统的培训；

7.不定期的聚餐、团建等。