工作职责：

1.熟悉西餐、烘焙、甜品等制作流程及相关设备使用；
2.收集流行趋势、竞品信息、客户和终端需求，及时反馈公司；
3.负责公司产品应用菜单开发及技术培训。帮助销售和客户更好的推进产品销售达成；
4.掌控西餐、烘焙、甜品相关配料特性及成本，帮助客户在出品利润、质量、速度等方面不断完善；
5.定期拜访客户，协助销售解决客户对我司产品应用方面的问题，收集客户反馈；
6.在展会及相关产品推介会上做产品演示和应用介绍；

任职资格：
1.有三年以上的西餐、西点师、烘焙师或者披萨简餐实操经验；
2.熟悉牛奶及乳制品在餐饮端的应用，熟悉奶酪在西餐和烘焙中的应用，特别是熟悉了解车达、高熔点奶酪以及黄油、淡奶油、奶油奶酪等产品的应用技术;
3.性格沉稳，冷静，学习能力强，善于解决应用技术上的难点及痛点并加以改进，有良好的亲和力及良好的沟通能力，有上进心；
4.爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度， 身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录，持健康证上岗;
5. 有上进心，喜欢新菜单开发者或者获得过相关餐饮比赛名次者优先考虑。