湖北银冠生物科技有限公司，注册资金1188万，总投资1.2亿元，占地面积66600平方米，生产厂房、仓库24600平方米，公司拥有国内先进的一流全自动化配套流水生产线，日产能300吨，现有员工186人，其中硕士工程师3人，本科以上的的研究生研发员8人，中级职称以上的技术员16人，公司拥有繁育、收购、加工、销售为一体的服务体系。
为了促进绿色食品健康发展，保证食品安全，提升产品品质，公司投入大量科研经费，在坚持不懈的科研发展过程中，公司确立了“以食为本”的科研方向、滚动发展的发展思路。公司拥有多项科研专利和产品研发专利，产品生产拓展得到了长足的发展，网络成员覆盖全国8个省486个具(市)。
目前公司强势推出绿色方便的健康食品:植物饮料、发酵乳酸饮料、乳酸饮品、风味饮料、果味果汁、纯净水、碳酸饮料、茶饮料及休闲食品“小龙虾”等系列产品，深受广大消费者和经销商广泛认同。